FA EN

KOOSHAN

سالاد ماکارونی یونانی

Cooking

سالاد ماکارونی یونانی


زمان آماده سازی مواد: 15
زمان آماده پخت: 10
مناسب برای: 4نفر

مواد لازم

گوجه فرنگی گیلاسی 15 عدد ( نصف شده)

سیر 1 و 1/2 قاشق چای خوری

سس پپرونی 1 قاشق غذاخوری

فلفل دلمه ای 100 گرم (خرد شده)

پیازچه 100 گرم (خرد شده)

سرکه قرمز نصف پیمانه

ماکارونی 400 گرم

قارچ 100 گرم (خرد شده)

شکر 1 قاشق چای خوری

روغن زیتون 4 قاشق غذا خوری

پنیر چدار 100 گرم (تکه شده)

پونه 1 قاشق چای خوری (خشک شده)

ریحان 1 قاشق چای خوری (خشک شده)

دستور پخت

1

ماکارونی را به همراه مقداری آب داخل قابلمه می ریزیم تا آماده شود. حدود ۱۰ دقیقه زمان نیاز است تا ماکارونی آماده شوند. پس از ۱۰ دقیقه ماکارونی را آبکش می کنیم و اجازه می دهیم آب اضافه ماکارونی کامل خارج شود.

2

در یک ظرف بزرگ روغن زیتون، ریحان، فلفل سیاه، شکر، پونه خشک، پودر سیر و سرکه را با هم مخلوط می کنیم. ماکارونی پخته شده، قارچ، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پنیر فتا، پیازچه، زیتون ها و سس پپرونی را به ظرف اضافه می کنیم. باید مواد سالاد را آرام با هم مخلوط کنیم تا خرد نشوند.

3

سالاد ماکارونی را به مدت حداقل دو ساعت و یا یک شب تا صبح در یخچال می گذاریم تا خنک شود.

فرم ثبت نظرات




پربازدید ترین ها

چیکن استراگانف

1 ادامه

اسپاگتی کاربونارا

1 ادامه

سوپ سیب زمینی

4 ادامه