FA EN

KOOSHAN

پاپ کورن مرغ

Cooking

پاپ کورن مرغ


زمان آماده سازی مواد: 10
زمان آماده پخت: 20
مناسب برای: 12نفر

مواد لازم

روغن زیتون 1 قاشق چای خوری

تخم مرغ 2 عدد

آرد سفید 125 گرم

نان خشک شده 120 گرم

پودر چیلی 1 قاشق چای خوری

پنیر پارمزان 50 گرم (رنده شده)

جعفری 1 قاشق غذا خوری (خرد شده)

پودر سیر 1 قاشق چای خوری

نمک و فلفل به میزان لازم

مرغ 900 گرم سینه

دستور پخت

1

در یک ظرف نان خشک شده، پنیر پارمزان، پودر چیلی، جعفری و پودر سیر را با هم مخلوط کرده و به اندازه کافی نمک و فلفل به این مخلوط اضافه می کنیم.

2

سینه مرغ را به قطعات کوچک 4 سانتی خرد می کنیم و نمک و فلفل را به دلخواه اضافه می کنیم. در یک ظرف بزرگ آرد را به مرغ ها اضافه کرده تا مرغ ها کاملا آردی شوند.

3

در یک کاسه تخم مرغ ها را با روغن اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا مخلوط شود. سپس، تخم مرغ را به مرغ های آردی اضافه می کنیم و خوب مواد را به هم می زنیم تا جذب مرغ شوند.

4

مرغ ها را داخل مخلوط خرده نان و پنیر می غلطانیم تا خرده نان تمام سطح مرغ را بپوشاند و سپس آن را داخل سینی فر که کاغذ روغنی دارد می گذاریم. سینی را داخل فر قرار داده تا به مدت 20 دقیقه با حرارت 200 درجه سانتی گراد مرغ ها بپزد. مرغ ما آماده است می توانید آن را با سس مورد علاقه خود میل کنید.

فرم ثبت نظرات




پربازدید ترین ها

چیکن استراگانف

1 ادامه

سوپ سیب زمینی

4 ادامه

اسپاگتی کاربونارا

1 ادامه