FA EN

KOOSHAN

پلو اسپانیایی

Cooking

پلو اسپانیایی


زمان آماده سازی مواد: 10
زمان آماده پخت: 25
مناسب برای: 4نفر

مواد لازم

آب 2 و 1/2 پیمانه

نمک 1 قاشق چای خوری

پودر چیلی 3/4 قاشق چای خوری

سس گوجه فرنگی 250 گرم

پودر سیر 1/8 قاشق چای خوری

روغن سبزیجات 2 قاشق غذا خوری

پیاز 1 عدد متوسط و خرد شده

برنج 1 پیمانه برنج سفید خام

فلفل دلمه ای 1 عدد کوچک

دستور پخت

1

ابتدا روغن را در یک قابلمه بر روی حرارت متوسط قرار می دهیم. بعد از گرم شدن روغن، پیازها را سرخ می کنیم تا طلایی شود. برنج خام را به پیازها اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم.

2

آب، فلفل دلمه ای، نمک، پودر چیلی، پودر سیر و سس گوجه فرنگی را به برنج اضافه می کنیم. ابتدا شعله را زیاد می کنیم تا آب برنج به جوش آید سپس شعله را کم می کنیم تا پس از 25 دقیقه آب برنج تبخیر شود. پلوی ما برای سرو آماده است می توانید آن رابا کمی جعفری تزیین و نوش جان کنید.

فرم ثبت نظرات




پربازدید ترین ها

چیکن استراگانف

1 ادامه

سالاد ماکارونی یونانی

1 ادامه

اسپاگتی کاربونارا

1 ادامه