FA EN

KOOSHAN

پنکیک صبحانه

Cooking

پنکیک صبحانه


زمان آماده سازی مواد: 20
زمان آماده پخت: 30
مناسب برای: 3نفر

مواد لازم

روغن زیتون به میزان لازم

بکینگ پودر 2 و 1/2 قاشق چای خوری

نمک نصف قاشق چای خوری

شکر 2 قاشق غذا خوری

آرد سفید 1 پیمانه

کره 3 قاشق غذا خوری

شیر 1 پیمانه

تخم مرغ 1 عدد

دستور پخت

1

ابتدا آرد را به همراه نمک، شکر و بکینگ پودر در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا مواد به خوبی زیر و رو شود. سپس شیر، کره و تخم مرغ را اضافه کنید و خوب مواد را به هم بزنید تا یکدست شود.

2

در این مرحله باید پنکیک ها را سرخ کنید. تابه را بر روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس کمی روغن در آن اسپری کنید. حالا مقداری ( یک هشتم کل مایه ) از مایه پن کیک را داخل تابه بریزید که خود به خود پخش می شود و به صورت یک دایره شکل می گیرد. تقریبا حدود ۲ دقیقه زمان می برد که یک طرف پن کیک سرخ شود. پنکیک را بر گردانید تا سمت دیگرش طلایی شود و به همین ترتیب این کار را تکرار کنید تا تمامی پنکیک ها آماده شود.

3

پنکیک ها را تا سرد نشده سرو کنید و آن را با عسل یا مربا تزیین و نوش جان کنید.

فرم ثبت نظرات




پربازدید ترین ها

چیکن استراگانف

1 ادامه

سوپ سیب زمینی

4 ادامه

اسپاگتی کاربونارا

1 ادامه