FA EN

KOOSHAN

کرپ فرانسوی

Cooking

کرپ فرانسوی


زمان آماده سازی مواد: 5
زمان آماده پخت: 30
مناسب برای: 12نفر

مواد لازم

آرد سفید 1 فنجان

شکر 1 قاشق چای خوری

نمک 1/4 قاشق چای خوری

تخم مرغ 3 عدد

شیر 2 فنجان

کره 2 قاشق غذا خوری (ذوب شده)

دستور پخت

1

آرد، شکر و نمک را در یک ظرف مخلوط کنید و کنار بگذارید.

2

در یک ظرف بزرگ، تخم مرغ و شیر کوشان را با یک همزن برقی خوب هم بزنید. مخلوط آرد را اضافه کنید تا زمانی که نرم شود و در آخر کره ذوب شده را به مخلوط اضافه کنید تا خمیر نرم و یکدست شود.

3

تابه را بر روی حرارت متوسط قرار دهید. 2 قاشق غذا خوری از خمیر را بر روی تابه پهن کنید. کرب را داخل تابه تکان دهید تا حدی که نازکتر شود. هر دو طرف خمیر را بچرخانید تا قهوه ای شود و آن را گرم سرو کنید.

فرم ثبت نظرات




پربازدید ترین ها

چیکن استراگانف

1 ادامه

اسپاگتی کاربونارا

1 ادامه

سوپ سیب زمینی

4 ادامه