FA EN

KOOSHAN

کوکی شکلاتی

Cooking

کوکی شکلاتی


زمان آماده سازی مواد: 15
زمان آماده پخت: 12
مناسب برای: 42نفر

مواد لازم

گردو 1 پیمانه (خرد شده)

جو دو سر 3 پیمانه (سریع پز)

آرد سفید 1 و 1/4 پیمانه

وانیل 2 قاشق چای خوری (عصاره)

تخم مرغ 2 عدد

شکر قهوه ای 1 پیمانه

شکر نصف پیمانه

کره 1 پیمانه

چیپس شکلات 1 پیمانه

نمک 1 قاشق چای خوری

جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری

دستور پخت

1

فر را در دمای 165 درجه سانتی گراد روشن می کنیم .

2

در یک ظرف بزرگ کره، شکر قهوه ای و شکر سفید را به هم می زنیم تا نرم شود. تخم مرغ ها را یکی یکی می شکنیم و وانیل، جوش شیرین، نمک و آرد را می ریزیم و خوب مواد را به هم می زنیم تا ترکیب شوند.

3

جو، گردو و چیپس شکلات را با هم مخلوط می کنیم و کم کم به مواد تر اضافه می کنیم.

4

کاغذ روغنی را بر روی سینی فر قرار می دهیم و مواد را به صورت اسکوپ بر روی کاغذ روغنی می گذاریم . کوکی ها را برای 12 دقیقه درون اجاق قرار می دهیم و پس از آن می گذاریم تا سرد شوند.

فرم ثبت نظرات




پربازدید ترین ها

چیکن استراگانف

1 ادامه

سوپ سیب زمینی

4 ادامه

اسپاگتی کاربونارا

1 ادامه