FA EN

KOOSHAN

کیک ماست

Cooking

کیک ماست


زمان آماده سازی مواد: 20
زمان آماده پخت: 60
مناسب برای: 12نفر

مواد لازم

کره 1 فنجان

شکر 2 فنجان

تخم مرغ 3 عدد

آرد سفید 2 و 1/4 پیمانه

بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری

نمک نصف قاشق چای خوری

ماست تازه پر چرب 250 گرم

آبلیمو 1 قاشق چای خوری

دستور پخت

1

فر را روشن کرده و در دمای 325 درجه سانتی گراد نگه می داریم.

2

کره و شکر را با مخلوط کن به هم می زنیم تا نرم و یکدست شود. یک تخم مرغ را نیز به مخلوط اضافه می کنیم.

3

در یک ظرف جدا تخم مرغ دیگر را با عصاره لیمو مخلوط کرده و آن را همراه با آرد، پکینگ پودر، نمک و ماست به مخلوط اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم تا خمیر ما یکدست شود.

4

خمیر را داخل ظرف پهن کرده و به مدت 60 دقیقه درون فر می گذاریم تا زمانی که وسط کیک خمیر نباشد و کیک کاملا نرم و پخته شود.

فرم ثبت نظرات




پربازدید ترین ها

چیکن استراگانف

1 ادامه

سوپ سیب زمینی

4 ادامه

اسپاگتی کاربونارا

1 ادامه