KOOSHAN

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr.

پنیر

پنیر پیتزا


  • کربوهیدرات

    2.2 گرم
  • انرژی

    300 کیلو کالری
  • چربی

    22 گرم
  • پروتئین

    22 گرم

پنیر پیتزا جزو پرطرفدارترین محصولات لبنی در سراسر دنیا است هرچند که تاریخچه دقیقی از تولید اولین نوع پنیر پیتزا در دسترس نیست، اما آمار و ارقام نشان می دهند تولید انواع اولیه این پنیر، تقریبا به شکل امروزی اش، به حدود ۵۰ سال پیش بر می گردد. به طور کلی در ایران دو نوع پنیرپیتزا تولید می شود که نوع اول پاستافیلا یا همان موزارلاست که در حقیقت پنیر پیتزای اصلی است و نوع دوم پنیر پیتزای پروسس است که چربی و پروتئین به کار رفته در آن منشاء لبنی دارد. پنیر پیتزای کوشان از نوع پروسس است که از مخلوط یک یا چند پنیر با درجات رسیدن متفاوت با پنیر اولیه به عنوان ماده اصلی و حرارت دادن مخلوط فوق در شرایط مناسب تا زمان ایجاد یک مخلوط یکنواخت فرآوری می گردد. این پنیر به دلیل منشا لبنی چربی و رطوبت نسبتا بالایی دارد و خاصیت کش آمدن و لاستیکی نیز از ویژگی های خاص این نوع پنیر است. این پنیر دارای بافتی نرم و اسفنجی است و طعمی ملایم دارد و باید قبل از مصرف از حالت انجماد خارج گردد. پنیر پیتزای کوشان در دو نوع بسته بندی نایلونی به صورت رنده شده در اندازه های 180گرمی،500 گرمی و 2 کیلویی و بسته بندی ظرفی با ابعاد 1 کیلویی و 2 کیلویی توانسته تا حدود زیادی رضایت مصرف کننده را جلب کند.