9 اثر جانبی نوشیدن زیاد چای

چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است.

محبوب ترین انواع آن سبز ، سیاه  است - همه اینها از برگ گیاه Camellia sinensis  تهیه شده است.

 نوشیدن یک فنجان چای رضایت بخش  و تسکین دهنده است ، اما شایستگی های این نوشیدنی در اینجا متوقف نمی شود.

چای قرن ها است که در طب سنتی بخاطرخواص درمانی آن استفاده می شود. علاوه بر این ، تحقیقات مدرن نشان می دهد که ترکیبات گیاهی موجود در چای می توانند در کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند سرطان ، چاقی ، دیابت و بیماری های قلبی نقش داشته باشند .

اگرچه مصرف متوسط چای برای اکثر افراد یک انتخاب بسیار سالم است ، اما مصرف بیش از 3تا 4  لیوان (710-950 میلی لیتر در روز) می تواند عوارض جانبی منفی داشته باشد.

در اینجا 9 عارضه جانبی احتمالی نوشیدن چای زیاد آورده شده است.

1. کاهش جذب آهن

چای منبع غنی از یک کلاس از ترکیبات به نام تانن است. تانن ها می توانند در بعضی از غذاها به آهن متصل شوند ، و آن را برای جذب در دستگاه گوارش شما غیرقابل دسترسی می کنند .

کمبود آهن یکی از شایعترین کمبودهای مغذی در جهان است و اگر میزان آهن کم باشد ، مصرف زیاد چای ممکن است شرایط شما را وخیم تر کند.

تحقیقات نشان می دهد که تانن های چای به احتمال زیاد مانع جذب آهن از منابع گیاهی نسبت به منابع آهن از مواد غذایی حیوانی می شوند. بنابراین ، اگر یک رژیم غذایی گیاهی وگان یا گیاهخواری را رعایت کنید ، ممکن است بخواهید توجه بیشتری به میزان چای مصرفی خود داشته باشید.

مقدار دقیق تانن های موجود در چای بسته به نوع و نحوه تهیه آن می تواند بسیار متفاوت باشد.البته ، محدود کردن میزان مصرف شما به 3 یا کمتر فنجان (710 میلی لیتر) در روز به احتمال زیاد دامنه امنی برای اکثر افراد است .

اگر آهن کم دارید اما هنوز از نوشیدن چای لذت می برید ، برای مصرف آن بین وعده های غذایی احتیاط کنید .

2. افزایش اضطراب ، استرس و بی قراری

برگهای چای به طور طبیعی حاوی کافئین هستند. مصرف بیش از حد کافئین از چای یا هر منبع دیگری ممکن است به احساس اضطراب ، استرس و بی قراری کمک کند .

یک فنجان متوسط ​​(240 میلی لیتر) چای بسته به نوع و روش تولید آن حاوی حدود 11 تا 61 میلی گرم کافئین است .

چای های سیاه نسبت به انواع سبز و سفید حاوی کافئین بیشتری هستند و هرچه  بیشتر بخورید میزان کافئین آن بیشتر است .

تحقیقات نشان می دهد که دوز کافئین زیر 200 میلی گرم در روز بعید است که باعث اضطراب قابل توجهی در بیشتر افراد شود. با این وجود ، برخی از افراد  نسبت به سایرین نسبت کمتر به کافئین حساس هستند و ممکن است نیاز به کاهش مصرف بیشتر آنها داشته باشند .

توجه داشته باشید که اگر نخوردن چای در شما  احساس لرز و شما را عصبی می کند ، ممکن است علامتی باشد که زیاد به آن مبتلا شده اید و ممکن است بخواهید مصرف آن را کاهش دهید تا کمتر دچار این علائم شوید.

همچنین ممکن است در نظر داشته باشید که چای گیاهی عاری از کافئین را انتخاب کنید. چای های گیاهی به عنوان چای واقعی محسوب نمی شوند زیرا از گیاه Camellia sinensis تولید نمی شوند. در عوض ، آنها از انواع کافئین حاوی کافئین مانند گل ، گیاهان و برخی میوه ها  ساخته شده اند.

3. کم خوابی

از آنجا که چای به طور طبیعی حاوی کافئین است ، مصرف زیاد آن ممکن است چرخه خواب شما را مختل کند.

ملاتونین هورمونی است که به مغز شما علامت می دهد که زمان خواب است. برخی تحقیقات نشان می دهد که کافئین ممکن است تولید ملاتونین را مهار کند و منجر به کیفیت پایین خواب شود .

خواب ناکافی با موضوعات مختلف ذهنی از جمله خستگی ، اختلال در حافظه و کاهش توجه مرتبط است. علاوه بر این ، کمبود خواب مزمن با افزایش خطر چاقی و کنترل ضعیف قند خون همراه است .

افراد کافئین را با سرعت های مختلف متابولیزه می کنند ، و پیش بینی دقیقاً تأثیر آن در الگوهای خواب در همه دشوار است.

برخی مطالعات نشان داده اند که حتی فقط 200 میلی گرم کافئین که 6 یا چند ساعت قبل از خواب مصرف می شود ، می تواند بر کیفیت خواب تأثیر منفی بگذارد ، در حالی که مطالعات دیگر تأثیر قابل توجهی نداشته اند.

اگر علائم مرتبط با کیفیت پایین خواب را تجربه می کنید و به طور مرتب چای کافئین دار می نوشید ، ممکن است بخواهید میزان مصرف خود را کاهش دهید - به ویژه اگر سایر نوشیدنی ها یا مکمل های حاوی کافئین را نیز مصرف کنید.

4- حالت تهوع

برخی ترکیبات موجود در چای ممکن است باعث حالت تهوع شود ، خصوصاً اگر به مقدار زیاد یا با معده خالی مصرف شود.

تانن های موجود در برگ های چای مسئول طعم تلخ و شیرین چای هستند. ماهیت قابض تانن ها همچنین می تواند باعث تحریک بافت گوارشی شود ، که به طور بالقوه منجر به علائم ناراحت کننده ای مانند تهوع یا درد معده می شود .

مقدار چای مورد نیاز برای داشتن این اثر بسته به شخص می تواند به طرز چشمگیری تغییر کند.

افراد حساس تر ممکن است بعد از نوشیدن حداقل 1-2 فنجان (240-480 میلی لیتر) چای ، این علائم را تجربه کنند ، در حالی که دیگران ممکن است بدون توجه به عوارض بیماری ، قادر به نوشیدن بیش از 5 فنجان (1.2 لیتر) باشند.

اگر بعد از نوشیدن چای متوجه هر یک از این علائم تهوع شدید ، ممکن است بخواهید در هر زمان یک بار میزان نوشیدن  آن را کاهش دهید.

همچنین می توانید یک چاشنی شیر  به چای خود را اضافه کنید. تانن ها می توانند به پروتئین و کربوهیدرات موجود در مواد غذایی متصل شوند ، که می تواند تحریک دستگاه گوارش را به حداقل برساند .

5- سوزش سر دل

کافئین موجود در چای ممکن است باعث سوزش سر دل یا علائم ریفلاکس اسید موجود در بدن شود.

تحقیقات نشان می دهد که کافئین می تواند اسفنکتر را که مری شما را از معده شما جدا می کند ، شل کند ، و اجازه می دهد محتویات اسیدی معده به راحتی در مری جریان یابد.

کافئین همچنین ممکن است در افزایش تولید کل اسید معده نقش داشته باشد .

گفته می شود ، اگر به طور مرتب مقدار زیادی چای مصرف می کنید و به طور مکرر سوزش سر دل را تجربه می کنید ، بهتر است مصرف خود را کاهش داده و ببینید که آیا علائم شما بهبود می یابد یا خیر.

6. عوارض حاملگی

قرار گرفتن در معرض کافئین زیاد با  نوشیدنی هایی مانند چای در دوران بارداری ممکن است خطر عوارضی مانند سقط جنین و وزن کم هنگام تولد نوزادان را افزایش دهد .

اطلاعات مربوط به خطرات کافئین در دوران بارداری مختلط است ، و هنوز مشخص نیست که دقیقاً چقدر ایمن است. با این حال ، اکثر تحقیقات نشان می دهند که اگر میزان مصرف کافئین روزانه خود را زیر 200-300 میلی گرم نگه دارید ، خطر عوارض آن نسبتاً کم باقی می ماند.

گفته می شود ، کالج زنان و زایمان و زنان ، توصیه می کند از مقدار 200 میلی گرم تجاوز نکند .

مقدار کل کافئین چای می تواند متفاوت باشد اما معمولاً بین 20 تا 60 میلی گرم در هر فنجان (240 میلی لیتر) است. بنابراین ، برای اینکه احتیاط کنید ، بهتر است بیش از 3 فنجان (710 میلی لیتر) در روز ننوشید .

برخی از افراد برای جلوگیری از قرار گرفتن در معرض کافئین در دوران بارداری ، ترجیح می دهند به جای چای معمولی ، چای گیاهی فاقد کافئین بنوشند. با این وجود ، تمام چای های گیاهی در دوران بارداری بی خطر نیست.

به عنوان مثال ، چای های گیاهی حاوی گیاهانی چون  کوه سیاه یا شیرین بیان ممکن است زایمان زودرس ایجاد کرده وبهتر است  از آن اجتناب شود .

اگر باردار و نگران مصرف کافئین یا چای گیاهی خود هستید ، حتماً از پزشک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود راهنمایی بگیرید.

7. سردرد

مصرف متناوب کافئین ممکن است به تسکین برخی سردردها کمک کند. با این حال ، وقتی به صورت مزمن استفاده می شود ، اثر متضاد می تواند رخ دهد .

مصرف روتین کافئین از چای ممکن است به سردردهای مکرر منجر شود.

برخی تحقیقات حاکی از آن است که به میزان 100 میلی گرم کافئین در روز می تواند باعث عود روزانه سردرد شود ، اما مقدار دقیق لازم برای ایجاد سردرد می تواند بر اساس تحمل فرد متفاوت باشد .

چای نسبت به سایر انواع نوشیدنی های کافئین دار مانند نوشابه یا قهوه از نظر کافئین پایین تر است ، اما برخی از انواع آن میتواند کافئین بالایی را در هر فنجان داشته باشد ..

اگر سردردهای مکرر دارید و فکر می کنید ممکن است به مصرف چای شما مربوط باشد ، سعی کنید این نوشیدنی را از رژیم غذایی خود برای مدتی کاهش یا از بین ببرید تا ببینید که آیا علائم شما بهبود یافته است یا خیر.

8. سرگیجه

اگرچه احساس سرگیجه یک عارضه جانبی کمتر رایج است ، می تواند به دلیل نوشیدن زیاد کافئین از چای باشد.

این علامت معمولاً با دوزهای زیادی کافئین همراه است ، به طور معمول آنهایی که بیشتر از 400-500 میلی گرم ، یا تقریباً 6 تا 12 فنجان (1/2 تا 2/8 لیتر) چای مینوشند . با این حال ، ممکن است با دوزهای کمتری در افرادی که به خصوص حساس هستند ، رخ دهد .

به طور کلی ، توصیه نمی شود مقدار زیادی چای را در یک جلسه بنوشید. اگر متوجه شدید که اغلب بعد از نوشیدن چای احساس سرگیجه می کنید ، با پزشک خود مشورت کنید.

9.وابستگی به کافئین

کافئین یک ماده محرک عادت است و مصرف منظم چای یا هر منبع دیگر می تواند به وابستگی منجر شود.

علائم ترک کافئین ممکن است شامل سردرد ، تحریک پذیری ، افزایش ضربان قلب و خستگی باشد .

میزان قرار گرفتن در معرض وابستگی بسته به شخص می تواند به میزان قابل توجهی متفاوت باشد. با این حال ، برخی تحقیقات نشان می دهد که می تواند بعد از گذشت کمتر از 3 روز از مصرف متوالی ، با شدت در طول زمان افزایش یابد .

نتیجه گیری
چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است. نه تنها خوشمزه است بلکه با فواید بیشماری برای سلامتی ، از جمله کاهش التهاب و خطر کمتر بیماری مزمن مرتبط است.

اگرچه مصرف متوسط ​​ آن برای اکثر افراد سالم است ، نوشیدن زیاد می تواند منجر به عوارض جانبی منفی مانند اضطراب ، سردرد ، مشکلات گوارشی و اختلال در خواب شود.

بیشتر افراد می توانند روزانه 3-4 فنجان (710-950 میلی لیتر) چای بدون عوارض جانبی بنوشند ، اما برخی ممکن است در دوزهای کمتری عوارض جانبی را تجربه کنند.

بیشتر عوارض شناخته شده مرتبط با نوشیدن چای مربوط به مقدار کافئین و تانن آن است. برخی افراد نسبت به سایرین  نسبت به این ترکیبات حساس هستند. بنابراین ، مهم است که توجه داشته باشید که چگونه عادت چای شما ممکن است شخصاً روی شما تأثیر بگذارد.

اگر عوارض جانبی را که فکر می کنید ممکن است مربوط به مصرف چای شما باشد تجربه کرده اید ، سعی کنید به تدریج آن را کاهش دهید تا مشکل بیشتری پیدا نکنید.

اگر مطمئن نیستید که چه مقدار چای باید بنوشید ، با ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود مشورت کنید.

سالم بمانید و شاد

گروه تولید محتوای کوشان
 

ترجمه شده از healthline