FA EN

KOOSHAN

دانستنی های غذا

Know The Food

  • شما اینجا هستید:
  • خانه
  • دانستنی های غذا
Image

02

آبان

1400

مزاج و طبع روغن حیوانی(زرد) گاوی


تشخیص مزاج باعث می شود که در انتخاب نوع غذا و داروهای گیاهی بیشتر دقت کنیم و غذا ودارویی را انتخاب کنیم که به سلامت ما کمک بیشتری کند.بنابراین هر شخص می‌تواند بر اساس مزاج خود روغن حیوانی مناسب با طبع خود را مصرف کند.
یکی از مواد غذایی که بوفور در انواع خوراک ها استفاده میشود روغن می باشد . روغن ها در هرم غذایی در گروه چربیها قرار میگیرند . چربیها نیز می....

مزاج و طبع روغن حیوانی(زرد) گاوی
Image

28

مهر

1400

تفاوت خامه قنادی و خامه صبحانه


خامه  صبحانه بخش لذیذ محصولات لبنی است که علاقه مندان و منتقدان خودش را دارد . ما در این مطلب نمی خواهیم در مورد مزایا و یا معایب خامه صبحانه صحبت کنیم بلکه می خواهیم پس از معرفی خامه صبحانه از تفاوت ان با خامه قنادی بگوییم . همچنین روش تهیه خامه قنادی از خامه صبحانه پاستوریزه را برایتان شرح دهیم تا در مواقع اضطراری از آن استفاده کنید .

خامه صبحانه

تفاوت خامه قنادی و خامه صبحانه
Image

26

مهر

1400

نکات مهم در انتخاب پنیر پیتزا


اکثر ایرانیها پیتزا این غذای در اصل ایتالیایی را دوست دارند. همانطور که میدانید ماده اصلی این غذای خوشمزه پنیر و بهتر بگوییم پنیر پیتزا می باشد . وجود  پنیر پیتزا ، مقدارش و کیفیتش بر روی ظاهر ، کیفیت و طعم پیتزا بسیار تاثیر گذار است. بنابراین مهم هست که چه نوع پنیری را برای پیتزای خود انتخاب کنید . نوع و مقدار پنیر در کش آمدن پیتزای شما نیز تاثیر گذار است . در....

نکات مهم در انتخاب پنیر پیتزا
Image

24

مهر

1400

دلایلی برای خرید روغن حیوانی (روغن زرد گاوی)کوشان


بیشتر مواد مغذی موردنیاز بدن باید از طریق خوراکی های مصرفی روزانه تأمین شوند. روغن ها یک از منابع مهم غذایی هستند که نقش مهمی در تغذیه و سلامت افراد دارند .
همچنین روغن از آندسته مواد غذایی است که برای تهیه انواع خوراکی ها لازم است و نقش تعیین کننده دارد .
انتخاب های فراوانی برای روغن وجود دارد ، اما ما در این مطلب میخواهیم دلایل اینکه چرا بهتر است روغن حیوانی....

دلایلی برای خرید روغن حیوانی (روغن زرد گاوی)کوشان
Image

19

مهر

1400

انواع خامه برای صبحانه

خامه لبنی در انواع کم چرب و پرچرب وجود دارد . خامه پاستوریزه در بسته بندی هایی بعنوان خامه صبحانه تولید میشود . خامه پاستوریزه یک صبحانه لذیذ و مطمئن (از نظر بهداشتی) است . در این مطلب قصد داریم شما را با انواع خامه پاستوریزه ، کم چرب و پرچرب آشنا کنیم .هنگامیکه ارزش تغذیه ای هر یک از انواع خامه را بدانید راحت تر میتوانید از بین انواع خامه ، صبحانه خود را انتخاب کنید .

....
انواع خامه برای صبحانه
Image

17

مهر

1400

کاربردهای خامه صبحانه


خامه صبحانه یک محصول لبنی بی نظیر با کاربردهای فراوان می باشد . از خامه صبحانه نه تنها بعنوان یک صبحانه لذیذ و پرکالری بلکه بعنوان یکی از اقلام مورد نیاز در تهیه بسیاری از غذاها میتوان استفاده کرد .
در این مطلب سعی داریم شما را با برخی از کاربرد های خامه صبحانه کوشان آشنا کنیم .یک نمونه سس بسیار خوشمزه برای سرو غذا و دیگری سس کاراملی با خامه صبحانه برای استفاده....

کاربردهای خامه صبحانه
Image

10

مهر

1400

چگونه از خامه منجمد پاستوریزه ،کره پاستوریزه بگیریم

کره یک محصول لبنی استراتژیک و پراستفاده در صنایع غذایی می باشد .علاوه بر خواص کره ،عطر و طعم خوشایند آن باعث شده است تا در پخت و پز و تغذیه روزانه مورد استفاده قرار بگیرد .


کره چگونه بدست می آید ؟


کره پاستوریزه معمولا با تکان دادن خامه ایجاد میشود که به ترتیب به قطعات جامد و مایع به نام کره و دوغ جدا میشود .
....

چگونه از خامه منجمد پاستوریزه ،کره پاستوریزه بگیریم
Image

07

تیر

1400

پنیر کممبر

صنعت لبنیات و فراورده های لبنی ، صنعت شگفت انگیزی است .در سراسر دنیا محصولات متفاوتی از شیر ،که ماده اولیه و اصلی لبنیات است تهیه میشود . یکی از این محصولات پنیر ها هستند . همانطور که می دانید پنیرهای متفاوتی در سراسر دنیا وجود دارند که با توجه به روش تهیه ،طعم و کاربرد متفاوتی می توانند داشته باشند . در این مطلب دانستنی های غذایی کوشان فود بدنبال معرفی پنیر کممبر بودیم . با ما....

پنیر کممبر
Image

05

تیر

1400

برای جلوگیری از پوکی استخوان روزانه چه میزان کلسیم باید مصرف کرد

 دريافت كافي كلسيم در سنين رشد و رسيدن به حداكثر توده استخواني و همچنين در سنين بزرگسالي و پيري براي مقابله با از دست دادن توده استخواني ضروري است. تعادل بين ميزان دريافت و از دست دادن كلسيم نقش عمده اي در حفظ توده استخواني دارد.
 
بافت استخوان بافتی کاملا زنده است و بطور دائم در حال تغییر و تحول و نو شدن است. بنابراین باید مواد مغذي و آلی مورد نیاز بافت استخوانی در....

برای جلوگیری از پوکی استخوان روزانه چه میزان کلسیم باید مصرف کرد
Image

01

تیر

1400

از چه زمانی می‌توان به کودک بستنی داد؟



بستنی نیز جزء محصولات لبنی است. بستنی یکی از شادترین و لذیذ ترین میان وعده هاست که در گرمای تابستان به علت احساس خنکی که فرد میدهد توجه افراد زیادی مخصوصا کودکان را به خوردن این میان وعده لذیذ جلب میکند .در حقیقت کودکان از طرفداران پر و پا قرص این میان وعده خوشمزه هستند. اما برای شروع تغذیه با بستنی باید نکاتی را رعایت کرد و نمیشود از هر سنی به نوزاد بستنی....

از چه زمانی می‌توان به کودک بستنی داد؟